（乡村行·看振兴）江西共青城“领头雁”开辟致富“新稻路”

中新网江西共青城5月23日电 (巫发阳 商晓凌 汪(wāng)莹莹)“从苗木到红薯再到竹稻，我们(wǒmen)花了6年时间，才摸索出这条致富新道路。”近日，走进江西九江市共青城市玉泽园农民合作社，生产车间内，一瓶瓶酒香四溢的竹稻酒被生产出来，负责人袁火滚和村民忙(máng)着(zhe)打包发货，忙得(dé)不亦乐乎。 2020年，在共青城市科技局的帮助下，袁火(yuánhuǒ)滚从外地(wàidì)引进竹稻并开始小规模种植(zhòngzhí)。据了解，竹稻米含有源自(yuánzì)竹子的抗氧化抑菌成分——竹叶黄酮，具有较强的抗氧化、抗衰老功能，具有较高的经济价值。 图为共青城市玉泽园农民合作社负责人袁火滚(右)正在介绍竹(zhú)稻米。巫发阳(wūfāyáng) 摄 “刚开始，我只是抱着试一试的(de)心态，没想到种出来的竹稻米口感这么好，大家尝了之后都想下单。”袁火滚笑着说(shuō)，由于竹稻米口感好、营养价值(yíngyǎngjiàzhí)高，推出后在市场上供不应求(gōngbùyìngqiú)，所以他坚定了扩大种植面积的想法。 为了推广竹稻米，袁火滚(gǔn)耐心地和村民(cūnmín)算了(suànle)一笔经济账，“普通大米市场价是2元一斤，亩均收益1500元；竹稻米市场价可以达到8元一斤，亩均收益可以达到3000多元。” 图为竹稻收割现场(xiànchǎng)。(资料图)受访者供图 在(zài)袁火滚的带领下，花园村126户农户加入合作社，竹稻种植面积扩大(kuòdà)到300多亩，不仅带动了12个村民(cūnmín)就近就业，还为花园村带来了每年5万元的村集体分红。 “后来，我又专门学习了酿酒技艺和米粉(mǐfěn)制作技艺，将竹稻米(dàomǐ)酿成竹稻酒、制成竹稻米粉，将每一粒竹稻米‘吃干榨净(zhàjìng)’。”袁火滚介绍，2024年竹稻产业综合产值达300多万元，其中竹稻米销售额(xiāoshòué)约200万元、竹稻酒和竹稻米粉销售额共计100多万元。 据了解，为进一步促进竹稻产业做大做强，共青城市委统战部充分发挥(chōngfènfāhuī)联系广泛的优势，积极联系相关科研机构，促成江西农业大学与(yǔ)玉泽园农民合作社组建竹稻科技小院，充分挖掘竹稻精深加工(jiāgōng)潜力，推动科研成果转化应用。此外，通过共青城市新联会组织的直播带货活动，袁火滚的竹稻产品畅销(chàngxiāo)上海、广州等地(dì)。 图为竹稻酒酿造(niàngzào)现场。受访者供图 “未来，我们不仅卖竹稻米、竹稻酒、竹稻米粉，还会积极研发竹稻年糕、竹稻粽子、竹稻蛋糕等产品。”袁火滚表示，乡村(xiāngcūn)振兴事业(shìyè)大有可为，只要大家能够拧成一股绳、劲往一处使，这条竹稻致富路一定会越走(zǒu)越宽广。(完(wán))