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从白领到“羊倌”,她乐当乡村振兴“领头羊”|来长沙 创未来

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从白领到“羊倌”,她乐当乡村振兴“领头羊”|来长沙 创未来

从白领到“羊倌”,她乐当乡村振兴“领头羊”|来长沙 创未来

长沙晚报全媒体记者 李金 通讯员 李文晴 周秋燕(zhōuqiūyàn) 放弃互联网大厂高薪工作,回老家当“羊倌”?这个听起来像段子的(de)故事,却在“90后”海归张喆王身上真实上演了。从(cóng)(cóng)被老爸“骗”回家看羊场,到抵押房产(fángchǎn)扩建牧场;从厦门大学高材生,到天天和羊粪打交道的“羊二代”,她把老爸的传统(chuántǒng)养羊生意玩出了新花样:给羊建“单身公寓”,直播卖羊粪,还想举办森林音乐会(yīnyuèhuì)……如今,张喆王养的羊卖到近120元一(yī)公斤,年销量1万头,带着3000户养殖户一起致富。 这个“不务正业”的“羊二代”,正在湖南湘江(xiāngjiāng)新区莲花镇的山沟里,书写着(zhe)自己的“羊村”传奇。日前,记者对她进行了采访。  羊圈不是(búshì)一天建成的 “其实,我不是‘创(chuàng)一代’。”张喆王坦诚地说,她爸爸才是真正的“羊老板”。张喆王大学学的是音乐,到美国孔子学院交换了(le)一年,又拿到了北京一家互联网大厂的offer,她本以为,自己从此将过上光鲜亮丽的白领生活了。那(nà)又怎么会回乡下来(xiàlái)养羊? “崽啊,爸爸(bàbà)要去海南开分厂,你回来帮爸爸看半年厂子咯。”想起爸爸当年(dāngnián)的那通电话,张喆王仍觉得(juéde)好气又好笑。被“撮”回家的她,硬着头皮接手了湖南湘美(xiāngměi)黑山羊繁育有限公司(以下简称“湘美”)养殖基地。 如果她真的(zhēnde)只干了(le)半年,故事到这里就结束了。时机出现(chūxiàn)在2015年,当时正好碰上“羊市”遇冷,许多养殖户纷纷退出,市场存栏量不断下降。张喆王却从中嗅出了商机。她凭借初生牛犊不怕虎的闯劲和对市场敏锐的嗅觉(xiùjué),做出决定:新建7栋羊舍,大大提高存栏量! 事实证明,她“赌”对了。当市场回暖(huínuǎn)后,大家(dàjiā)手里都没有羊,张喆王却赚了个盆满钵满。 赚来(zhuànlái)的钱,张喆王转头(zhuǎntóu)就投进了基地建设。为了开发牧场,她甚至把房子都抵押贷款了。 “看起来没啥大东西,其实已经砸进去2000多万元了。”她指着通往牧场的水泥路告诉记者,路是自己修的,村里帮忙(bāngmáng)做(zuò)了美化。另外,打井、开荒、盖房子、添设备,这些(zhèxiē)都要用钱。 羊住好了(le),吃也不能差。她引进了国外的黑麦草、甜象草,种(zhǒng)在自家承包的山坡上。“这(zhè)两种草蛋白质含量很高,羊吃了就长肉。”张喆王表示,今年要把产能扩大到2万头。 新农人的(de)科学养羊“方法论” 2025年初,一名(yīmíng)广西的村干部,把养了一年的本地土羊都卖掉,开20多个小时车到湘美来选种(xuǎnzhǒng)。 记者看到在湘美的羊栏里,几十只“小煤球”扑扇(pūshān)着大(dà)耳朵到处跑。原来这是湘美于2012年开始尝试杂交改良的品种。 “湖南本地传统养殖的是小耳朵羊,长得慢(zhǎngdémàn),一年只能长三四十斤。”张喆王说。于是,他们(tāmen)引入了耳大肉多的努比亚羊进行品种优化。 “努比亚羊生长快,但本地接受度低。”经过多年(duōnián)选育,湘美最终培育出“中耳型”改良品种——既保留了努比亚羊的(de)生长速度,又确保(quèbǎo)肉质口感符合本地市场需求。 “去年行情(hángqíng)普遍走低,我们的鲜羊肉(yángròu)还能卖到54块钱一斤。”张喆王觉得,品质决定价值,跟市场上卖五六十元一公斤的羊肉比起来,湘美有(xiāngměiyǒu)“溢价”的能力。 “这里的每一只羊(yáng)都有‘族谱’。”张喆王打开电脑,展示了(le)一份羊只“家族档案”。上面清楚记录了羊的三代血统,这是为了避免近亲繁殖导致品种退化(tuìhuà)。繁殖母羊按统一标准集中管理(jízhōngguǎnlǐ),年产羔数低于4到6头的,就直接“退休”;同龄小羊分组喂养,实现了生长效率最大化;“半圈半放”的养殖模式,让羊的肉质更加(gèngjiā)鲜嫩。 张喆王表示(biǎoshì),自己花了整整六年时间,向村里的养殖户传授“科学育种(yùzhǒng)”观念。现在,湘美的活羊年存栏量居全省前三。  养羊,不能只是放羊(fàngyáng) 为了(le)(wèile)卖羊,张喆王紧跟潮流(cháoliú),开了抖音号,上过芒果台的综艺,是本地小“网红”。网友们纷纷留言:一个海归女生回家养羊,是件想不到但又很牛的事! 对于张喆王来说,养羊真的是她想一辈子做(zuò)的事吗? “羊是(shì)要放的,但(dàn)不能只放羊(fàngyáng)。”张喆王背后,除了羊,还有3000户养殖户。除此之外,还有三四十名工人等着她发工资。“每次发工资的时候,他们都是全家人一起来(qǐlái)领。”看着农户日子越过越好,张喆王也乐滋滋的。 她也经常琢磨怎么把游客拉到(lādào)乡下来,结合乡村旅游来提高销量。 “我们想(xiǎng)做一个(yígè)文旅‘羊村’,吸纳村民加入。”她打算把牧场打造成一个大“超市(chāoshì)”:货架上有美景(měijǐng)、有美食,有各家各户的出产。顾客来了,不仅可以从源头采购农产品,还可以体验到潮流玩法。“比如森林音乐节。”她介绍道。 张喆王的(de)团队,除了跟着她爸爸一路走来的老(lǎo)技术员,还有不少年轻人。直播卖牧草(mùcǎo),拍短视频引流,这些自愿扎根山里的“00后”把农业玩出了新花样。 巡查羊圈(yángjuàn)的时候,有一只叫“天天”的牧羊犬一直尾随着(suízhe)她。无人机牧羊?“我们还没有尝试过,但也不是不可以。”张喆王笑道。 羊舍周围就是(jiùshì)青山绿水。对张喆王来说,这里将是她一直勇往直前的(de)出路。
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